Frisch aus dem Backofen, der Hitzplootz, die fränkische Variante des Flammkuchens.
Bäckermeisterin Claudia bereitet einen Roggenmischteig streng nach alter Handwerkskunst zu und das Küchen-Team der Walkmühle kreiert daraus einen knusprig gebackenen Flammkuchen mit verschiedenen Belägen, von herzhaft bis süß.
Teilnehmerzahl: ab 20 Personen
Gütesiegel
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Betreiber
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