Die Frankenhöhe-Lamm Schäfer produzieren naturschonend hochwertiges Lammfleisch im Naturpark Frankenhöhe. Ihre Schafherden beweiden die ökologisch wertvollen Magerrasen der Frankenhöhe und sorgen so für Artenvielfalt in unserer Kulturlandschaft.
Gesund und Klimafreundlich genießen
Frankenhöhe-Lamm gibt es ganzjährig bei Ihrem Metzger, Bauernladen oder in Ihrer Gaststätte, fragen Sie danach!
In den jährlichen Aktionswochen – immer drei Wochen vor und eine Woche nach Ostern – werden ganz besondere Schmankerl angeboten. Ideen zum selber Kochen liefert das Frankenhöhe- Lamm Rezeptbuch, das beim Landschaftspflegeverband Mittelfranken erhältlich ist.
Lammfleisch ist gesund: es ist fettarm, aber reich an ungesättigten Fettsäuren, die eine krebshemmende Wirkung haben und den Cholesterinspiegel im Blut senken. Durch kurze Wege vom Schäfer zum Metzger und zum Verbraucher und eine ressourcenschonende Produktion ist das Frankenhöhe Lamm besonders klimafreundlich. Auf den kräuterreichen Schafweiden der Frankenhöhe werden außerdem keine Pflanzenschutzmittel oder chemischsynthetischer Dünger eingesetzt. Weidehaltung Vom Frühjahr bis zum Herbst ziehen die Schafe von Weide zu Weide. Im Herbst, und bei milder Witterung sogar im Winter, sind sie noch auf den Wiesen der Talauen anzutreffen.
Infos und Adressen der Frankenhöhe-Lamm Schäfer, Metzger, Gastronomen und weiteren Verkaufsstellen gibt es unter www.frankenhoehe-lamm.de.
Schafe als Landschaftspfleger
Ein Schäfer mit Herde ist ein schönes Bild in der Landschaft. Aber es ist noch viel mehr. Für den Erhalt der Magerrasen auf der Frankenhöhe sind die Schafe unverzichtbar. Sie halten die beweideten Hänge offen, weil sie fressen, was ihnen schmeckt: frisches Gras und junge Kräuter. Was von ihnen verschmäht wird, prägt das Bild der Weideflächen wie z. B. Thymian (stark duftende ätherische Öle), Distel und Wacholder (Stacheln, Dornen), Wolfsmilch (Bitterstoffe). Die schonende Bewirtschaftung durch Beweidung ermöglicht es vielen Pflanzen zu blühen und aussamen zu können. Blütenreichtum und Artenvielfalt sind das wunderbare Ergebnis der Beweidung mit Schafen.
Gütesiegel
Landschaftspflegeverband Mittelfranken
Feuchtwanger Straße 38, 91522 Ansbach
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ca. 1,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 11:00 - 21:00 |
Mittwoch | 11:00 - 21:00 |
Donnerstag | 11:00 - 21:00 |
Freitag | 11:00 - 21:00 |
Samstag | 11:00 - 21:00 |
Sonntag | 11:00 - 21:00 |
Kannenstraße 16, 91522 Ansbach
Leckeres hausgemachtes Eis, echter Geheimtipp.
ca. 1,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 19:30 |
Dienstag | 10:00 - 19:30 |
Mittwoch | 10:00 - 19:30 |
Donnerstag | 10:00 - 19:30 |
Freitag | 10:00 - 19:30 |
Samstag | 10:00 - 19:30 |
Sonntag | geschlossen |
Sonntag aktuell nur auf Reservierung
Johann-Sebastian-Bach-Platz 6, 91522 Ansbach
Genießen Sie traditionelle Pizza, hausgemachte Pasta und frische Antipasti, zubereitet nach original italienischen Rezepten.
Italienisch
ca. 1,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:00 - 21:00 |
Mittwoch | 17:00 - 21:00 |
Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
Freitag | 17:00 - 21:00 |
Samstag | 11:30 - 21:00 |
Sonntag | geschlossen |
Ruhetage: Montag und Sonntag
Pfarrstraße 10, 91522 Ansbach
Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch, International
ca. 1,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 12:00 - 19:00 |
Dienstag | 12:00 - 19:00 |
Mittwoch | 12:00 - 19:00 |
Donnerstag | 12:00 - 19:00 |
Freitag | 12:00 - 19:00 |
Samstag | 12:00 - 19:00 |
Sonntag | 12:00 - 19:00 |
Pfarrstraße 7, 91522 Ansbach
ca. 2,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 13:00 - 17:00 |
Mittwoch | 13:00 - 17:00 |
Donnerstag | 13:00 - 17:00 |
Freitag | 13:00 - 17:00 |
Samstag | 10:00 - 14:00 |
Sonntag | 13:00 - 17:00 |
Neustadt 48, 91522 Ansbach
Ein Barocker Garten und ein elegantes Caféhaus warten auf Sie.
ca. 2,2 km entfernt
Öffnungszeiten Brauhaus:
Montag bis Samstag 17 bis 21 Uhr
Sonntag 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr
Schlossstraße 7, 91522 Ansbach
Hotel mit 97 Zimmern mitten im Herzen Ansbachs. Restaurant im Brauhaus, Wellnessbereich, Familienfeiern, Tagungen.
ca. 2,3 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 12:30 - 18:00 |
Mittwoch | 12:30 - 18:00 |
Donnerstag | 12:30 - 18:00 |
Freitag | 12:30 - 18:00 |
Samstag | 12:30 - 18:00 |
Sonntag | 12:30 - 18:00 |
Montag Ruhetag
Promenade 33, 91522 Ansbach
Aktuell beherbergt die Orangerie ein Café mit leckeren hausgemachten Kuchen und Torten und fungiert darüber hinaus auch als hochgeschätzte Konzert- und Tagungsstätte mit historischem Flair.
ca. 3,0 km entfernt
Ruhetag Sonntag Abend und Donnerstag.
Laurentiusstraße 5, 91522 Ansbach
Hotel und Gasthof direkt am Europäischen Wasserscheideweg in der Nähe von Ansbach mit 21 Zimmern.
ca. 3,7 km entfernt
Mo - Sa 11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
Sonntag 11:00 - 14:00
Rummelsberger Straße 1, 91522 Ansbach
Genießen Sie in unserem traditionell fränkisch eingerichteten Restaurant regionale sowie moderne deutsche Küche, zubereitet von den beiden Küchenmeistern der Familie Sturm.
Fränkisch, Regional
ca. 6,8 km entfernt
ca. 7,0 km entfernt
ca. 7,8 km entfernt
ca. 7,8 km entfernt
ca. 8,0 km entfernt
Ruhetag: Dienstag und Mittwoch
Hauptstraße 29, 91623 Sachsen bei Ansbach
In der Ortsmitte erwarten Sie angenehme Doppel-, Zweibett- und Einzelzimmer sowie eine abwechslungsreiche regionale Küche.
ca. 8,1 km entfernt
Hauptstraße 30, 91623 Sachsen bei Ansbach
Hotel und Ristorante Rossano mit 20 Doppelzimmern und 2 Suiten Nähe Ansbach - zur Autobahn wenige Kilometer.
ca. 1,3 km entfernt
ca. 1,5 km entfernt
Benkendorffstraße 28, 91522 Ansbach
Egal, ob Sie Ansbach als Geschäftsreisender oder Urlauber besuchen …
ca. 1,6 km entfernt
ca. 2,2 km entfernt
Öffnungszeiten Brauhaus:
Montag bis Samstag 17 bis 21 Uhr
Sonntag 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr
Schlossstraße 7, 91522 Ansbach
Hotel mit 97 Zimmern mitten im Herzen Ansbachs. Restaurant im Brauhaus, Wellnessbereich, Familienfeiern, Tagungen.
ca. 2,8 km entfernt
Eyber Straße 75, 91522 Ansbach
Hotel mit 42 Zimmern gegenüber dem Hofgarten in Ansbach.
ca. 3,0 km entfernt
Ruhetag Sonntag Abend und Donnerstag.
Laurentiusstraße 5, 91522 Ansbach
Hotel und Gasthof direkt am Europäischen Wasserscheideweg in der Nähe von Ansbach mit 21 Zimmern.
ca. 3,2 km entfernt
Ritter-von-Eyb-Straße 2, 91522 Ansbach
Komfortable Ferienwohnung für 6 Personen; Lage: Ansbach-Eyb
ca. 6,0 km entfernt
Untere Hindenburgstr. 30, 91611 Lehrberg
Ferienwohnung für bis zu fünf Personen, komplett eingerichtet, mit Garten und Balkon
ca. 6,1 km entfernt
ca. 7,0 km entfernt
ca. 7,0 km entfernt
ca. 7,5 km entfernt
Veldener Straße 16, 91567 Herrieden
Bauernhofurlaub zum Mitmachen.
3x FȚȚȚȚ
ca. 7,8 km entfernt
ca. 8,0 km entfernt
Ruhetag: Dienstag und Mittwoch
Hauptstraße 29, 91623 Sachsen bei Ansbach
In der Ortsmitte erwarten Sie angenehme Doppel-, Zweibett- und Einzelzimmer sowie eine abwechslungsreiche regionale Küche.
ca. 8,0 km entfernt
Schießwasen, 91567 Herrieden
Parkplatz direkt vor dem Stadttor. Innenstadt zu Fuß erreichbar.
ca. 8,1 km entfernt
Hauptstraße 30, 91623 Sachsen bei Ansbach
Hotel und Ristorante Rossano mit 20 Doppelzimmern und 2 Suiten Nähe Ansbach - zur Autobahn wenige Kilometer.
ca. 10,0 km entfernt
ca. 0,3 km entfernt
ca. 0,5 km entfernt
Am Reiterzentrum 3, 91522 Ansbach
Tag der offenen Türe
So., 21.09.2025 bis So., 21.09.2025
ca. 0,6 km entfernt
Ansbach
Kleine Wanderung durchs Dombachtal nach Elpersdorf und zurück
2:20 h 130 hm 130 hm 8,2 km einfach
ca. 0,7 km entfernt
Henry-Dunant-Str. 10, 91522 Ansbach
Mit sechs Punkten und Fingerspitzengefühl lesen, schreiben und die Welt entdecken
Di., 14.10.2025 bis Di., 14.10.2025
ca. 1,2 km entfernt
Ansbach
Von Ansbach nach Schnelldorf durch den Naturpark Frankenhöhe. Leichte Wanderung auf stillen Wegen.
26:15 h 1549 hm 1478 hm 96,9 km mäßig
ca. 1,2 km entfernt
ca. 1,3 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:30 - 21:30 |
Dienstag | 07:00 - 21:30 |
Mittwoch | 07:00 - 21:30 |
Donnerstag | 07:00 - 21:30 |
Freitag | 07:00 - 21:30 |
Samstag | 07:00 - 20:00 |
Sonntag | 07:00 - 20:00 |
Sauna inkl Freizeitbad + Freibad
Letzter Einlass ist 1 Stunde vor Betriebsschluss. Badeschluss ist jeweils 20 Minuten vor Betriebsschluss.
Feiertag 7.00 – 20.00
Am Stadion 2, 91522 Ansbach
Im Aquella finden Sie auf über 3000m2 Wasserfläche Ruhe und Entspannung, aber auch Spaß und Action:
ca. 1,4 km entfernt
Schalkhäuser Str. 12, 91522 Ansbach
Du spielst ein Instrument und möchtest dich freier ausdrücken?
Do., 16.10.2025 bis Do., 16.10.2025
Unterahorn 20, 91555 Feuchtwangen
Führung durch den Karpfen-Lernort - ideal auch für Gruppen bis 15 Peronen!
Untere Schmiedgasse 1, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Schon gewusst, wie die Schneeballen hergestellt werden? Tauchen Sie ein in unser Bäckerhandwerk.
Walkmühle 1, 91555 Feuchtwangen
Frisch aus dem Backofen, der Hitzplootz, die fränkische Variante des Flammkuchens.Bäckermeisterin Claudia bereitet einen Roggenmischteig streng nach alter Handwerkskunst zu und das Küchen-Team der Walkmühle kreiert daraus einen knusprig gebackenen Flammkuchen mit verschiedenen Belägen, von herzhaft bis süß.Teilnehmerzahl: ab 20 Personen
Markgrafenstraße 12, 91746 Weidenbach
Walkmühle 1, 91555 Feuchtwangen
für Gruppen von 10 bis 25 Personen.
Uffenheimer Str. 1, 91617 Oberdachstetten
Urlaubsspaß am Bauernhof, der die ganze Familie begeistert!
FȚȚȚȚȚ
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 10:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Andorf 2, 90599 Dietenhofen